YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ

YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ
MALZEMELER
1 kg kabak
4 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 demet dereotu
8 tane taze soğan
4 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1/2 kalıp beyaz peynir rendesi
Karabiber, tuz
1 avuç kaşar peyniri rendesi (üzeri için)
YAPILIŞI: Kabakların üzerini kazımadan güzelce yıkayıp rendeleyelim. Tuzlayıp suyunu sıkalım. Dereotu ve taze soğanları incecik kıyalım. Tüm malzemeyi karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına boşaltalım. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip fırına verelim ve sıcak servis yapalım.
Benzer Tarifler
  • PIRASALI SOSİSLİ BÖREK

    PIRASALI SOSİSLİ BÖREK

  • BEŞAMEL SOSLU ISPANAKLI BÖREK

    BEŞAMEL SOSLU ISPANAKLI BÖREK

  • GONDOL BÖREK

    GONDOL BÖREK

  • TAVUKLU TEL KADAYIFLI BÖREK

    TAVUKLU TEL KADAYIFLI BÖREK

  • TALAŞ BÖREĞİ

    TALAŞ BÖREĞİ