YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ

YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ
MALZEMELER
1 kg kabak
4 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 demet dereotu
8 tane taze soğan
4 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1/2 kalıp beyaz peynir rendesi
Karabiber, tuz
1 avuç kaşar peyniri rendesi (üzeri için)
YAPILIŞI: Kabakların üzerini kazımadan güzelce yıkayıp rendeleyelim. Tuzlayıp suyunu sıkalım. Dereotu ve taze soğanları incecik kıyalım. Tüm malzemeyi karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına boşaltalım. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip fırına verelim ve sıcak servis yapalım.
Benzer Tarifler
  • LAHANA BÖREĞİ

    LAHANA BÖREĞİ

  • SODALI YALANCI SU BÖREĞİ

    SODALI YALANCI SU BÖREĞİ

  • YOĞURTLU SOSLU BÖREK

    YOĞURTLU SOSLU BÖREK

  • LEVREKLİ MUSKA BÖREK

    LEVREKLİ MUSKA BÖREK

  • KAŞAR PEYNİRLİ KARNIYARIK BÖREĞİ

    KAŞAR PEYNİRLİ KARNIYARIK BÖREĞİ