YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ

YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ
MALZEMELER
1 kg kabak
4 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 demet dereotu
8 tane taze soğan
4 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1/2 kalıp beyaz peynir rendesi
Karabiber, tuz
1 avuç kaşar peyniri rendesi (üzeri için)
YAPILIŞI: Kabakların üzerini kazımadan güzelce yıkayıp rendeleyelim. Tuzlayıp suyunu sıkalım. Dereotu ve taze soğanları incecik kıyalım. Tüm malzemeyi karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına boşaltalım. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip fırına verelim ve sıcak servis yapalım.
Benzer Tarifler
  • KIYMALI KREP BÖREK

    KIYMALI KREP BÖREK

  • PEYNİRLİ VE ENGİNARLI SEPETLER

    PEYNİRLİ VE ENGİNARLI SEPETLER

  • MİLFÖYLÜ BÖREK

    MİLFÖYLÜ BÖREK

  • PIRASALI SOSİSLİ BÖREK

    PIRASALI SOSİSLİ BÖREK

  • KIYMALI PATATESLİ ALT ÜST BÖREĞİ

    KIYMALI PATATESLİ ALT ÜST BÖREĞİ