YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ

YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ
MALZEMELER
1 kg kabak
4 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 demet dereotu
8 tane taze soğan
4 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1/2 kalıp beyaz peynir rendesi
Karabiber, tuz
1 avuç kaşar peyniri rendesi (üzeri için)
YAPILIŞI: Kabakların üzerini kazımadan güzelce yıkayıp rendeleyelim. Tuzlayıp suyunu sıkalım. Dereotu ve taze soğanları incecik kıyalım. Tüm malzemeyi karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına boşaltalım. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip fırına verelim ve sıcak servis yapalım.
Benzer Tarifler
  • PİRİNÇLİ BÖREK

    PİRİNÇLİ BÖREK

  • MİNİK GÜL BÖREK

    MİNİK GÜL BÖREK

  • PAZILI BÖREK

    PAZILI BÖREK

  • SOSİSLİ VE KAŞAR PEYNİRLİ BÖREK

    SOSİSLİ VE KAŞAR PEYNİRLİ BÖREK

  • LEVREKLİ MUSKA BÖREK

    LEVREKLİ MUSKA BÖREK