YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ

YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ
MALZEMELER
1 kg kabak
4 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 demet dereotu
8 tane taze soğan
4 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1/2 kalıp beyaz peynir rendesi
Karabiber, tuz
1 avuç kaşar peyniri rendesi (üzeri için)
YAPILIŞI: Kabakların üzerini kazımadan güzelce yıkayıp rendeleyelim. Tuzlayıp suyunu sıkalım. Dereotu ve taze soğanları incecik kıyalım. Tüm malzemeyi karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına boşaltalım. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip fırına verelim ve sıcak servis yapalım.
Benzer Tarifler
  • PİRİNÇLİ BÖREK

    PİRİNÇLİ BÖREK

  • ISPANAK VE PATATESLİ RULO BÖREK

    ISPANAK VE PATATESLİ RULO BÖREK

  • PATATESLİ SAÇ ÖRGÜ BÖREK

    PATATESLİ SAÇ ÖRGÜ BÖREK

  • KIŞ SEBZELİ BÖREK

    KIŞ SEBZELİ BÖREK

  • ÇITIR PİDE

    ÇITIR PİDE