YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ

YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ
MALZEMELER
1 kg kabak
4 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 demet dereotu
8 tane taze soğan
4 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1/2 kalıp beyaz peynir rendesi
Karabiber, tuz
1 avuç kaşar peyniri rendesi (üzeri için)
YAPILIŞI: Kabakların üzerini kazımadan güzelce yıkayıp rendeleyelim. Tuzlayıp suyunu sıkalım. Dereotu ve taze soğanları incecik kıyalım. Tüm malzemeyi karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına boşaltalım. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip fırına verelim ve sıcak servis yapalım.
Benzer Tarifler
  • PEYNİRLİ SUFLE

    PEYNİRLİ SUFLE

  • PİRİNÇLİ BÖREK

    PİRİNÇLİ BÖREK

  • KAŞARLI SUCUKLU BÖREK

    KAŞARLI SUCUKLU BÖREK

  • YOĞURTLU SOSLU BÖREK

    YOĞURTLU SOSLU BÖREK

  • NOHUTLU BÖREK

    NOHUTLU BÖREK