YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ

YUFKASIZ KABAK BÖREĞİ
MALZEMELER
1 kg kabak
4 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı ufalanmış bayat ekmek içi
1 demet dereotu
8 tane taze soğan
4 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1/2 kalıp beyaz peynir rendesi
Karabiber, tuz
1 avuç kaşar peyniri rendesi (üzeri için)
YAPILIŞI: Kabakların üzerini kazımadan güzelce yıkayıp rendeleyelim. Tuzlayıp suyunu sıkalım. Dereotu ve taze soğanları incecik kıyalım. Tüm malzemeyi karıştıralım. Yağlanmış fırın kabına boşaltalım. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip fırına verelim ve sıcak servis yapalım.
Benzer Tarifler
  • PATLICANLI MAKARNA BÖREĞİ

    PATLICANLI MAKARNA BÖREĞİ

  • ÜZERİ KAŞARLI RULO BÖREK

    ÜZERİ KAŞARLI RULO BÖREK

  • HAŞHAŞLI SEBZELİ BÖREK

    HAŞHAŞLI SEBZELİ BÖREK

  • TAVUKLU SİGARA BÖREĞİ

    TAVUKLU SİGARA BÖREĞİ

  • MİNİK GÜL BÖREK

    MİNİK GÜL BÖREK